Stroj na loupání kakaových bobů

Stroj na loupání a třídění kakaových bobů Lerford se dodává ve dvou hlavních modelech: KT-3 a KT-4.

Možná si myslíte, že vyšší číslo modelu znamená vyšší kapacitu, ale ve skutečnosti KT-4 zvládne 100 kg za hodinu – ideální pro výrobu v malém až středním měřítku. KT-3 je konstruován pro větší objemy, vytlačí 300 kg za hodinu. Oba snadno zasáhli přes 99% účinnost ostřelování.

Zajímavé je, že oba modely používají k rozbíjení skořápek stejný hlavní motor o výkonu 0,75 kW – velmi energeticky-úsporné. Skutečný rozdíl je v sání: KT-4 pohání dmychadlo o výkonu 1,1 kW, zatímco KT-3 dosahuje výkonu až 1,5 kW. Tento extra výkon pomáhá zvládnout větší propustnost a stále čistě odděluje skořepiny od hrotů. A oba sdílejí stejný motor 0,18 kW pro vibrační síto.

Pokud vyrábíte čokoládové nebo kakaové výrobky, nákup dobrého stroje na louskání a oddělování se může zdát jako pouhé přidání dalšího zařízení. Ale ve skutečnosti je to chytrý tah,-který zvyšuje efektivitu i kontrolu nákladů.

Při ztrátě hrotu pod 1 % se téměř každá libra, kterou zpracujete, promění v zisk.

Více než 99% čistota separace znamená čistší hroty, lepší chuť a texturu a pádný důvod ke zvýšení cen.

Chrání také vaše nejdražší následné zařízení-srdce vaší linky-a pomáhá mu vydržet déle.

Navíc udrží vaši dílnu bez prachu, takže získání potravinářských certifikací je mnohem snazší.

Sečteno a podtrženo: pomalý, nehospodárný, chaotický a pracný-náročný krok promění v čistý, přesný a účinný moderní proces.

Jeho aplikace pokrývají celý řetězec zpracování kakaa a zasahují do širších oblastí potravinářských a zemědělských produktů.

Výroba čokolády

Dodává čisté kakaové hroty.

Výroba kakaového prášku

Zajišťuje čistotu suroviny, a tím ovlivňuje kvalitu hotového výrobku.

Extrakce kakaového másla

Zaručuje kvalitu vstupních surovin do fáze lisování.

Komplexní využití kakaových skořápek

Prémiová organická hnojiva, přísady do krmiv pro zvířata

Tento stroj je vhodný pro širokou škálu kakaových surovin, včetně kakaových bobů, kakaových zrn a kakaového prášku. Slouží jako nepostradatelné klíčové vybavení během celého procesu, od suroviny až po hotový výrobek.

Kontaktujte nyní

Jemný jako dotek ruky: Udržení ztráty produktu přísně pod 1 %
Vysoce{0}}hodnotné kakaové kousky jsou vysoce náchylné k poškození v důsledku nadměrného-zpracování. Využíváme jemnou techniku ​​„štípání“, která rozbije skořápku, aniž by rozdrtila jádro, čímž účinně snižuje srdcervoucí mikro-jemné ztráty na méně než 1 %.

Swept Away by the Breeze: Leaving Behind High{0}}Purity Cocoa Nibs
Pomocí vertikálního proudění vzduchu s proměnnou-frekvenční zápornou{1}}tlakou systém okamžitě extrahuje lehké slupky v okamžiku, kdy kakaové boby sestupují. Využíváním i těch nejmenších hmotnostních rozdílů zajišťuje, že výsledné kakaové kousky jsou čisté a bez nečistot.

Přepněte fazole, upravte parametry-Stroj se nikdy nezastaví
Ať už se jedná o úpravu rychlosti posuvu, objemu proudění vzduchu nebo mezery mezi válečky, každý parametr lze jemně -vyladit v reálném čase-, když je stroj v provozu. To umožňuje bezproblémové přechody mezi různými šaržemi fazolí, což vám umožní navždy se rozloučit s nákladnými prostoji a čekacími dobami.

Žádný polétavý prach: Zajistěte, aby vaše dílna snadno prošla audity životního prostředí a bezpečnosti potravin
Plně uzavřený potrubní systém odvádí odpadní skořápky a vzduchem přenášené částice přímo do cyklónového sběrače prachu pro nucené srážení. Dílnou se neválí žádný prach, a proto se absolvování inspekcí bezpečnosti potravin a dodržování ekologických předpisů stává přirozeným a snadným procesem.

Nástroj-Rychlá demontáž zdarma: Snadné čištění, bezproblémové{1}}Zdarma pro budoucí upgrady
Moduly pro drcení i vzduch{0}}se dají rychle rozebrat a vyčistit, čímž se účinně vyřeší přetrvávající problém hromadění zbytků kakaového másla. Díky modulární struktuře jsou budoucí upgrady-jako integrace jednotky do plně automatizované zpracovatelské linky-výjimečně jednoduché a přímočaré.

Systém krmení
Pro rovnoměrné, kontrolované podávání používá vibrační nebo elektromagnetický podavač. To zabraňuje hromadění nebo ucpávání materiálu, což pomáhá udržet proces praskání konzistentní.

Crack System
Má dvojici protiběžných válečků s plynulou regulací. Používají jemné mačkání a praskání, které udržuje nízkou rychlost jemného prášku a udržuje celkovou ztrátu materiálu pod 1 %.

Systém prosévání
Jedná se o vícevrstvé nerezové vysokofrekvenční vibrační síto. Roztřídí popraskaný materiál podle velikosti částic a připraví vše na vysoce přesný krok vinení.

Separační systém
Využívá podtlakový sací tunel s proměnnou frekvencí. Systém odděluje hroty od skořápek na základě rozdílu jejich hmotnosti a dosahuje čistoty přes 99 %.

Systém sběru prachu
Plně uzavřené potrubí plus vysoce účinný cyklónový kolektor. Nutí usazovat odpadní skořápky a jemný prach, čímž udržuje dílnu bezprašnou a šetrnou k životnímu prostředí.

Náš stroj na loupání a kynutí kakaových bobů se hodí přímo do celé výrobní linky. Od surových bobů po hotový kakaový prášek v sáčku vám dáme vše, co potřebujete k provozování čistého, efektivního a vysoce automatizovaného zařízení na zpracování kakaa.
 

Výběr našeho stroje na loupání kakaových bobů neznamená pouze nákup spolehlivého vybavení, ale také získání profesionálního, exkluzivního technického poradce. Jako originální výrobce ovládáme každý detail všech našich strojů od výroby až po hotové výrobky.

Jsme plně schopni perfektně a efektivně vyřešit všechny druhy poruch zařízení, ladění problémů a provozních problémů. Kromě toho poskytujeme komplexní poprodejní-servis, včetně-roční plné záruky na stroj. Nabízíme 24hodinovou včasnou odezvu v pracovní dny, rychlé řešení problémů a spolehlivou technickou podporu, která zajišťuje, že vaše výroba po celou dobu běží hladce.