Stroj na výrobu Bramborových Lupínků Pro Malé Podniky

Kompletní řada hranolků: pračka-škrabka, řezačka, blanšírovač, odvodňovací stroj a fritéza s automatickou regulací teploty a oleje. Proces probíhá mytí-loupání-krájení-škrob máchání-odvodňování-smažení-de-olej-pack. Automatizace hlavních kroků snižuje pracnost a poskytuje konzistentní dávky.

Zde je vše přizpůsobitelné – každou řadu nakonfigurujeme na základě vašich specifických potřeb. Specifikace a ceny, které vidíte, jsou jen výchozím bodem. Zavolejte nám a domluvíme se na podrobnostech.

Hlavní surovinou jsou čerstvé brambory, ale stroj na výrobu brambůrků pro malé firmy zvládá celou řadu dalších – batáty, fialové brambory, banány, lotosový kořen, taro, mrkev, maniok, co si jen vzpomenete. Vyměňte kutr a upravte teplotu fritézy a budete dělat hranolky, hranolky, mražené hranolky nebo zeleninové lupínky. Můžete jím také projít smažené fazole a hrášek. Tento druh všestrannosti znamená, že nezůstanete u jednoho produktu – linka zůstane vytížená a vy získáte lepší návratnost své investice.

Naše společnost nabízí nejen kompaktní výrobní linky vhodné do malých-potravinářských provozů, ale také plně automatizované linky na výrobu hranolků o kapacitě 500 kg/h určené pro velké-provozy. Máte-li zájem o velkokapacitní-řešení, kontaktujte nás pro nejnovější a nejúplnější informace.

Tato linka provozuje brambory od začátku do konce – mytí, loupání, krájení, oplachování škrobu, blanšírování v horké vodě pro barvu, chlazení vzduchem a odvodnění s vibracemi, smažení při ustálené teplotě, odvibrování přebytečného oleje, chlazení, rotační ochucení, automatické vážení a balení. Celé to plyne bez zastávek. Vyměňte řezné nože a trochu upravte teplotu a můžete také dělat sladké brambory, fialové brambory, banány, lotosový kořen a taro chipsy – takže nejste zavření v jednom produktu. Můžete jej získat jako malé poloautomatické nastavení nebo plně automatickou souvislou linku, v závislosti na vašem měřítku. V každém případě je produkt zlatý a křupavý a ušetříte jak na práci, tak na provozních nákladech.

Tato linka je jeden nepřetržitý běh – od přípravy po balení. Brambory nesedí, takže nezhnědnou ani neztratí barvu a pokaždé dosáhnete stejného výsledku.

Chcete změnit produkty? Stačí vyměnit čepel a pošťouchnout teplotu – děláte hranolky, hranolky, sladké brambory, banán, taro, lotosový kořen, cokoliv. Jedna řada, více produktů, žádné prostoje

.

Můžete použít poloautomatickou samostatnou jednotku nebo plně automatickou linku – váš hovor, v závislosti na vašem prostoru a na tom, co chcete utratit. Celý nerez 304, bezpečný pro potraviny, žádné rohy, které by se daly schovat, takže snadno projde kontrolou.

A kontrola oleje – povrchovou vodu nejprve vysušíme, takže spotřebujete méně oleje a zabráníte rozstřikování. Poté po smažení odstředíme přebytečný olej. Skončíte s křupavou svačinou, která není mastná a vydrží déle čerstvá.

Tento řádek umí více než jednu věc. Standardně vyrábí čerstvě smažené bramborové lupínky a svačiny. Vyměňte několik pomocných částí a vylaďte proces a změní se na zmrazenou šňůru na smažení. Takže můžete vyrábět dva tradiční bramborové produkty na stejném zařízení – to udrží linku zaneprázdněnou a zajistí vám lepší návratnost vaší investice.

Lerford jsme si vybrali z několika jasných důvodů: společnost ví, co dělá, zařízení je dobře postavené, služba je spolehlivá a má mnoho spokojených zákazníků po celém světě.

Celé zařízení je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli 304-snadno se čistí, je odolné a hygienické. Linky jsou také flexibilní: vyměňte čepel nebo upravte teplotu a můžete přejít od bramborových lupínků k hranolkům nebo používat sladké, banánové nebo lotosové lupínky. Jeden řádek udělá spoustu práce.

Služba je solidní. Získáte dvouletou záruku a doživotní bezplatnou online podporu-pro instalaci, školení nebo odstraňování problémů.

A nejsou to jen řeči. Jejich vybavení bylo testováno náročnými zákazníky. Někteří klienti si vybrali Lerford po srovnání více dodavatelů.

Tato řada umí víc než jen bramborové lupínky a svačinové hranolky. Přidejte rychlomrazák a připravujete také mražené hranolky. Poradí si i s hranolky z ovoce a zeleniny. Takže z jednoho stroje získáte mnoho využití – dobrá hodnota za peníze.